[東京美食] 巴黎人氣麵包店「GONTRAN CHERRIER TOKYO」東京初開店
來自巴黎雖年輕但才華洋溢的麵包師傅Contran CHERRIER
在萬眾期待下終於展開了海外開店計劃
第一家店就座落在東京澀谷
「GONTRAN CHERRIER TOKYO」(ゴントラン シェリエ 東京)於8月28日開幕
之前GONTRAN在巴黎18区蒙馬特開幕時才引起法國媒體熱烈討論
此次的日本店自然美食愛好者之間引起熱烈關注
東京店内除了和巴黎店銷售一樣的麵包口味外
還有GONTRAN本人利用日本的食材跟風土發想而創作的原創麵包
此外還有銷售三明治和可頌等商品
2F 也有設置自助餐館提供顧客可搭配GONTRAN CHERRIER的麵包的料理跟美酒.
GONTRAN CHERRIER本人 1978年生,才36歲但經驗豐富
除了在米其林三星餐廳待過外
個人也在不同國家待過造就他在麵包創作上不可思議的創作力
所以各位最近有要去東京的冰友
有機會來嚐試這在東京-巴黎2地間造成熱烈討論的人氣麵包店吧
官網的麵包照片 每個麵包都像藝術品啊 ~
ファラフェル
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