つけめん 恵那く是位於京都著名的拉麵激戰區一乘寺
是間以沾麵而著名的拉麵名店
附近還有二間評價高於恵那く的一三0和麵屋極雞
有興趣的可以去找看看
不過恵那く在tabelog 拿到 3.6的評價也是在京都排行前 5000的餐廳
算是很不錯的分數
其實這間是誤打誤撞到的
當天的行程是要到附近的詩仙堂因為搞錯方向
肚子正餓時正好看到有間店長長的人龍
心想如此排隊人龍東西應該不錯吃
時間其實快到中午休息時間
排時店家會確認一下人數幸好我還能沾得上邊
當天有這口福能吃到恵那く的沾麵
店內不大 只有 12個位置
店內座無虛席
好在翻桌率是很高的
幸好大約30分鐘就輪到我了
恵那く是用食券機販售食券的方式來點餐
所以擔心自已日文不好也是可以輕鬆點餐的
麵的份量可以選擇 小盛到中盛麵是一樣價錢
但是大盛就要加價 100
通常我是小鳥胃點小盛就很夠吃了
店的麵條採用的是較粗的粗麵
麵條吃起來十分具有彈性且有著特屬於麵粉的香氣
恵那く的沾汁是屬於濃厚的魚介系湯頭感覺和六厘舍口味帶點接近
但是不會過鹹是我喜歡帶點甜味的口感
當天我只點招牌的つけめん ¥780
吃的就很開心因爲真的好吃
推薦給有要去一乘寺附近的朋友一個用餐選擇
PS .話說一乘寺美食真的不少
口袋名單還有好幾家說
我只能說我愛京都美食 哈哈~
營業時間:
交通:
搭乘叡山電車在一乘寺站下車往右2分鐘
車站出來往右走第二個路口右轉在左邊就是囉
GOOGLE 街景圖
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