星の野軽井沢-給我一個桃花源 (用餐篇)
本想先整理房間內裝篇
後來發現吃的資料已經用好了那就決定先po用餐篇
這次我們是訂一泊二食就是晚餐和早餐都有
到達輕井澤時其實已經快5點了
之前在網站有預約是7點用餐(這要先在網上預約好)
但到虹夕諾雅(星の野的中文名還挺美的)時早已餓到前胸貼後背
沒時候吃東西只能在車站投飲料來喝
根本塞不了牙縫
旅館的人在房間check in時還會再確認你的用餐時間
服務態度親切萬分
老娘想她應該看得出我們真的快餓死了
就提前幫我們準備晚餐
在稍為休息片刻後 我們就火速殺去用餐
旅館大廳的餐廳叫"嘉助"
是日本料理
其他餐廳稍有一段路
後面再介紹
菜色共有10道 每個季節會變幻不一樣的菜單
有興趣可以上官網研究
先 附
煮物
嘉助特製季節野菜のおとうふ
揚げ物
八 寸
焼き物
焚き合せ
御 飯
デザート
お菓子
湯內有魚肉吃起來很清甜
揚物 山菜類和魚 也不知是什麼 但好吃就對了
這一道是蔬菜豆腐 真的是很爽口 外面用高麗菜包著真的很可愛
懷石料理的奧義就是色香味一應俱全
這道是煄鮭魚 因為本來是信州牛 但我不能吃牛肉 是說也很好吃
這道其實是蛋裡面是粥 吃到這裡我快飽死了
最後的甜點 中間是果凍
飯店很貼心幫我們準備中文的菜單
其實早餐還有西式 可選擇在房間用餐
但老娘是熱愛和食一族 當然是和式優先
餐前先來杯紅蘿蔔汁 (人參汁)
這是醬菜 每個餐具都美的像幅畫
早上是健康的五鼓粥
這是蒸的高山蔬菜 原來真正新鮮好吃的蔬菜是不用佐料就很甜的
雖然這二餐所費不咜 但真的值得
這整間旅館無論是環境.裝潢.景色.服務.餐飲 都是水準之上
前天在書局有看到渡邊淳一(寫失樂園的作者)出版的一生再造訪一次的旅館中
共有10間 星の野名列之中
如一生有機會到日本 請 一定要來造訪一次
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