mio 的午夜飛行日記

[東京美食] 巴黎人氣麵包店「GONTRAN CHERRIER TOKYO」東京初開店

來自巴黎雖年輕但才華洋溢的麵包師傅Contran CHERRIER

在萬眾期待下終於展開了海外開店計劃

第一家店就座落在東京澀谷

「GONTRAN CHERRIER TOKYO」（ゴントラン シェリエ 東京）於8月28日開幕

之前GONTRAN在巴黎18区蒙馬特開幕時才引起法國媒體熱烈討論

此次的日本店自然美食愛好者之間引起熱烈關注

東京店内除了和巴黎店銷售一樣的麵包口味外

還有GONTRAN本人利用日本的食材跟風土發想而創作的原創麵包

此外還有銷售三明治和可頌等商品

2F 也有設置自助餐館提供顧客可搭配GONTRAN CHERRIER的麵包的料理跟美酒.

GONTRAN CHERRIER本人 1978年生,才36歲但經驗豐富

除了在米其林三星餐廳待過外

個人也在不同國家待過造就他在麵包創作上不可思議的創作力

所以各位最近有要去東京的冰友

有機會來嚐試這在東京-巴黎2地間造成熱烈討論的人氣麵包店吧
　
官網的麵包照片 每個麵包都像藝術品啊 ~

バゲット トラディッション ￥280-
 

   ファラフェル

 
「GONTRAN CHERRIER TOKYO」（ゴントラン シェリエ 東京）
東京都渋谷区渋谷 1-14-11 1・2F
tel：1F/03-6418-9581 ・ 2F/03-6418-9582
営業時間：1F 7:30～21:00 2F 11:00〜23:00 （定休日：不定休）
tel：1F/03-6418-9581 ・ 2F/03-6418-9582 


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