這是
之前的東京行中,吃到鰻魚後一時驚為天人
好吃的東西真的會讓你上天堂 難吃的就是住套房啦~
在去年準備今年東京行中無意發現和氏壁的BLOG
當中有提到東京好吃的鰻魚飯
一時興起我想去這家在食べろく中排名前500的名店
尾花更是榮獲 米其林 1星 
的殊榮
共有6家鰻魚名店有此殊榮
秋本.竹葉亭本店.野田岩.山の茶屋.石ばし
有興趣的朋油可以去研究看看
尾花位於南千住，若是從上野去搭日比谷站只要2站就可以到了
南千住站遠遠可以看到晴空塔
走進去車站旁的巷子看到這個尾花的標示指引牌子就是要到了
尾花進去時有一大片庭院去時正好是4月櫻花盛開時
庭院的櫻花綻放一片粉紅花海看了心情不自覺輕快起來更期待著之後要吃的美食
我們是快11點到進去不久也陸陸續續不少人進來
瞬間就客滿了只是顧客都中老年人居多
桌上的菜單 鰻魚有分白燒和蒲燒
就是醬汁是不同的
我點的是うな重 有3種價位 3000/3500/4000
鰻魚飯在日本和壽司都不是屬於很親民的價錢都是3000元起跳
真的要有一些預算才來吃
若是野生的鰻魚價位又更高了,日本大部分的鰻魚會從台灣進口
只是目前鰻魚越來越少，大家真的要好好珍惜生態啊
附上的一小盤醬菜
緊接著是送上來的鰻魚盒飯
裝在箱中要打開就好像要打開寶箱一樣有種期待的的心情
朝思暮想的鰻魚飯終於讓我吃到了
吃下的那一瞬間差點噴淚這口感怎好一個字了得呢
是鰻魚與醬汁加上白飯三者搭配起來完美的演出
我個人對米飯是很要求的太軟太硬都不行
尾花的白飯也好吃主角鰻魚更別說了 鬆軟適中香味四溢
鰻魚店對炭火要求是很高的 ,尾花是用紀州的備長炭
若是常去日本一些較知名的餐廳越發會發現職人的精神就是真的會用心在食材的挑選及周邊材料的挑選
就是一心一意力求食物美味的呈現
尾花絕對是一間這樣的餐廳
鰻魚店對炭火要求是很高的 ,尾花是用紀州的備長炭
至於消費金額 3000YEN起跳是跑不掉的,日本人認為夏天吃鰻魚可以補充元氣
在這炎炎夏日有機會可以去造訪尾花，吃個鰻魚飯補補元氣吧
尾花在食べロク的整體評價是 4.06
是目前東京鰻魚飯總排名的第3名
美味度 4.21 都是很高的
CP值 :3.25 這當然了
氣氛: 3.78 還好啦
個人評價: 4.1 是值得吃一次的店
交通
搭東京メトロ日比谷線 南千住駅
往出口出來走左邊過大馬路走進一個巷子
走3分鐘右邊就會看到了名店都是如此 大隱於市
營業時間
[火～金]
11:30～13:30
16:00～19:30
[土・日・祝]
11:30～19:30
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